L'Alimentation crue, ça a du bon !!!

Vendredi soir, notre deuxième conférence a eu lieu au Palace par Marc RESCH sur l'alimentation vivante. Une nouvelle façon respectueuse de l'environnement pour s'alimenter et avoir la santé. L'environnement sera au beau fixe car ce mode d'alimentation évite tous les emballages qui nous pourrissent la nature,  empoisonnent nos océans et mer. Un moyen d'éviter la souffrance animale, l'engraissement de l’être humain lui apportant toutes les maladies provoquées par notre alimentation moderne, et par ce moyen lui permettra d’être en meilleure forme.

Manger les légumes BIO crus à toutes les sauces est sans contre indication. Acheter toutes ces préparations dans les boites ou emballages est vraiment nocif. Bon nombres de maladies se développent par cette alimention rapide car pour les fabriquer, beaucoup de produit nocifs sont rajoutés afin de conserver les aliments.

Ne pas faire cuire les aliments afin qu'ils gardent toutes leurs vitamines, minéraux et saveur. Utiliser la cuisson en vapeur ou les passer à la poêle rapidement afin qu'ils gardent leur croquant en utilisant de l'huile d'olive vierge qui est bonne pour la santé.

Beaucoup de conseils ont été donnés par Marc. Une conférence très intéressante qui nous a fait oublier l'heure de la fin....Merci à Marc RESCH qui, après la conférence, nous a préparé un apéritif naturel avec légumes crus ou le public s'est retrouvé à déguster cette bonne préparation croustillante et délicieuse.

Pour finir cette information sur l'alimentation, Marc nous a proposé un atelier de cuisine qui se fera le samedi 27 avril de 11h à 14h chez Yvonne, une de nos membres.  Cet atelier ne peut accepter que 10 personnes. Il reste 3 places.10 euros sont demandés pour les personnes extérieures de l'association afin couvrir les frais d'achat 5 euros membre. Inscrivez vous vite car il reste peu de place : gardiensdethau@gmail.com